蔡玉梅

职称：教授

邮箱：caiyum@163.com

办公室电话：05388242478

教育经历

2009 - 2012 , 博士后 , 动物真菌病病原检测 , 山东农业大学

2004 - 2008 , 农学博士 , 预防兽医学系 , 山东农业大学动物科技学院

1993 - 1996 , 农学硕士 , 兽医外科学 , 山东农业大学动物科技学院

1987 - 1991 , 农学学士 , 畜牧兽医系 , 山东农业大学

工作经历

2018 - 至今 , 教授 , 山东农业大学

2006 - 2018 , 副教授 , 山东农业大学

1997 - 2006 , 讲师 , 山东农业大学

执教课程

动物解剖学（本科生）

高级动物解剖学与组织胚胎学（研究生）

研究领域

本实验室主要研究领域

1. 畜禽养殖及屠宰环境微生物气溶胶的传播及控制

2. 动物疫病的噬菌体防控

微生物气溶胶浓度对动物细胞免疫与体液免疫的影响，气载耐药菌携带的耐药基因可能导致环境中动物和人的获得性耐药，空气颗粒物可影响气载细菌耐药基因的传递等；多种动物源病原菌呈现多重耐药性，可采用噬菌体预防和治疗肠源性细菌的感染，对于难以分离难以保存的噬菌体可表达其内溶素或解聚酶。

承担的科研项目

边境地区尼帕病风险评估技术研究，2017YFD0501800，国家重点研发计划专项，20万，中国动物卫生与流行病学中心，主持

针对超级细菌的兽用噬菌体新兽药和新添加剂研发应用，2019JZZY010719，山东省重大科技创新工程项目，50万， 山东省科学技术厅，主持

影响动物卫生安全的重大动物疫病及人畜共患病综合控制技术，SD2019XM006，山东省农业重大应用技术创新项目，10万，山东省农业农村厅，主持

教育部高等教育司2019年第二批产学合作协同育人项目--动物解剖学实验混合式教学探索与实践，2020.6.5，自筹经费，主持

魏氏梭菌消化道感染模型的建立，横向，5万，主持

新城疫监测与分子流行病学，横向，3万，主持

畜禽粪污无害化处理技术及生态模式示范推广，省级，5万，主持

发表文章、专利

Zhimin Cheng, Mengxuan , Yao Wang, Tongjie Chai , Yumei Cai * and Ning Li * Pathogenicity and Immune Responses of Aspergillus fumigatus Infection in Chickens，frontiers in veterinary Science, 2020 3 11,7(143):1-9  doi:10.3389/fvets 2020.00143

Shengbin Gao,Yunling Zhao, Jiarong Yu, Xiaoyu Wang,Dongxia Zheng, Yumei Cai*, Hualei Liu*, and Zhiliang Wang*. Comparison between class I NDV and class II NDV in aerosol transmission under experimental condition. Poultry Science,2019, 10.1, 98（10）:5040-5044，DOI:10.3382/ps/pez233

Gang Li , Guanliu Yu, Yujuan Niu, Yumei Cai ,* and Sidang Liu* . 1,2,3,*Airborne Transmission of a Serotype 4 FowlAdenovirus in Chickens, viruses, 2019, 3: 1-10，DOI:10.3390v11030262

Jiarong Yu, Xinbo Lv, Zijun Yang, Shengbin Gao, Changming Li, Yumei Cai*,and Jinming Li*. The Main Risk Factors of Nipah Disease and Its RiskAnalysis in China，viruses, 2018,10,1-12,DOI: 10.3390/v10100572

BoWu,KaiMeng,LiangmengWei,Yumei Cai* and Tongjie Chai*. Seasonal Fluctuations of Microbial Aerosol in Live Poultry Markets and the Detection of Endotoxin, Frontiers in Microbiology,2017,8(3):1-8, DOI: 10.3389/fmicb.2017.00551

Guanliu Yu, YaoWang, ShouguoWang, ChangminDuan, LiangmengWei , JingGao, TongjieChai*  and YumeiCai*.Effects of Microbial Aerosol in Poultry House on Meat Ducks’ Immune Function, Frontiers in Microbiology,2016,17(7):1-9,DOI: 10.3389/fmicb.2016.01245

Guanliu Yu, Wei Liang, Jiyuan Liu, Dan Meng, Liangmeng Wei, Tongjie Chai* and Yumei Cai*Proteomic Analysis of Differential Expression of Cellular Proteins in Response to Avian H9N2 Virus Infection of A549 Cells，Frontiers in Microbiology,2016,12,15:1-6,DOI: 10.3389/fmicb.2016.01962

G.L. YU, L.M. WEI, Y.Y. LIU, J.Y. LIU,Y.WANG., J. GAO, T.J. CHAI*, Y.M. CAI*. Influence of Indoor Microbial Aerosol on the Welfare of Meat Ducks，British Poultry Science，2016,57（1）:12-22, doi: 10.1080/00071668.2015.1122739

Xiaoyan Chen, Yuanming Wang, Zhenping Ma, Na Li, Weiqing Han, Qi Zhang, Yumei Cai*, Jiansong Cheng*. Asp141 and the hydrogen-bond chain Asp141-Asn109-Asp33 are respectively essential for GT80 sialyltransferase activity and structural stability, Biochemistry (Moscow), 2015, 80(8):1073-1079,DOI: 10.1134/S0006297915080131

Jing Gao, Xiaonan Zhao, Tongjie Chai*, Yumei Cai*. Antibiotic resistance and OXA-type carbapenemases-encoding genes in airborne Acinetobacter baumannii isolated from burn wards in Tai’an, China. Burns, 2014, 40(2): 295-299,DOI: 10.1016/j.burns.2013.06.003