近日,国际山羊学会代表团一行6人应邀来校,与我院教授、山东省羊产业创新团队首席专家王建民科研团队进行了学术交流。
国际山羊学会主席、西班牙卡纳里奥研究所Juan Capote教授,学会秘书长、美国北卡罗莱纳州立大学Jean-Marie Luginbuhl教授,墨西哥查平哥自治大学CésarA. Meza-Herrera教授等一行先后考察了泰安市三喜奶山羊养殖场及鲜羊奶吧,听取羊场负责人对奶山羊饲养、羔羊培育、羊奶加工与销售等情况的介绍,现场观摩奶山羊机器挤奶、TMR全混合日粮加工、玉米秸秆打包青贮等生产技术操作,以及巴氏消毒奶、酸羊奶和乳酪等羊奶产品的制作工艺。
Juan教授等人还参观了动物保护生物学实验室,并与王建民教授团队举行了座谈会。座谈会上,王建民详细介绍了其团队的研究内容和方向、中国奶山羊产业发展现状、山东省奶山羊规模饲养技术应用等情况。外国专家围绕着如何提高产奶量和养殖效益这一中心议题,各抒己见,提出应注重日粮配比对乳成分的影响、种羊系谱记录的建立与应用、养殖场环境的改善、开发新的羊奶制品等方面的研究。交流双方初步达成了联合申报国内智力引进项目、加强实验平台之间的学术交流等合作意向。